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          酸性增稠剂

          酸性增稠剂

            酸性增稠剂又称酸性胶凝剂,用于食品时又称酸性糊料或酸性食品胶。它可以提高物系粘度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶。广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。

           

            结构说明:

           

            用非离子表面活性剂与阳离子表面活性剂复配而成的增稠剂,可用于强酸性体系下的增稠。

           

            特性:

           

            对强酸体系有极佳的增稠效果,显著提高产品挂壁性,添加量小,增稠后体系的粘度、颜色稳定,使用简单,室温加入,即可获得良好的增稠作用。

           

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